Bobolo
Spécialité camerounaise faite de manioc fermenté, enveloppée dans des feuilles de bananier. Parfait avec les sauces, les grillades et les ragoûts. 500g.
Description
Le bobolo, également appelé « bâton de manioc », est une spécialité culinaire traditionnelle du Cameroun très appréciée dans toute l’Afrique Centrale. Ce produit à base de manioc fermenté est enveloppé dans des feuilles de bananier et cuit à la vapeur pendant plusieurs heures.
Notre bobolo est fabriqué selon la méthode traditionnelle camerounaise : le manioc est pelé, fermenté pendant 3-5 jours, pilé en pâte lisse, enveloppé dans des feuilles de bananier naturelles, puis cuit à la vapeur.
✓ 100% Manioc Naturel
✓ Fermentation Traditionnelle (3-5 jours)
✓ Enveloppé dans Feuilles de Bananier
✓ Sans Conservateurs ni Additifs
✓ Sans Gluten
Comment Consommer:
• Réchauffer à la vapeur pendant 10-15 minutes
• Réchauffer au micro-ondes (2-3 minutes)
• Parfait avec sauce d’arachide, ndolé, viandes grillées
Conservation:
• Au réfrigérateur: 7-10 jours
• Au congélateur: jusqu’à 3 mois
Additional information
| Weight | 0.5 kg |
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