📖 À PROPOS DE NOUS

Notre Histoire &
Notre Passion

De l’Afrique Centrale au Québec, une histoire familiale

Bienvenue au Marché des Continents

Depuis des années, nous perpétuons les traditions culinaires d’Afrique Centrale. Ce qui a commencé comme une petite plantation de manioc au **Cameroun** est devenu une entreprise familiale établie au **Québec** qui approvisionne aujourd’hui la diaspora africaine partout au **Canada** 🍁.

En **2020**, nous avons apporté notre savoir-faire à **Saint-Jean-sur-Richelieu, Québec**, pour offrir aux Canadiens des produits africains authentiques tout en respectant les normes de qualité canadiennes. Aujourd’hui, nous livrons nos produits traditionnels dans toutes les provinces du Canada.

Notre Mission

Préserver et partager le patrimoine culinaire africain en offrant des produits traditionnels de qualité supérieure, fabriqués au Québec selon les méthodes artisanales transmises de génération en génération. Nous voulons que chaque Canadien puisse découvrir les saveurs authentiques d’Afrique Centrale, peu importe où il se trouve au pays.

Nos Engagements

🌱

Agriculture Responsable

Nous cultivons selon les pratiques respectueuses de l’environnement, sans pesticides chimiques, en harmonie avec la nature.

👨‍👩‍👧‍👦

Savoir-Faire Familial

Chaque produit est fabriqué selon les recettes et techniques que nos grands-parents nous ont enseignées il y a plus de 50 ans.

Production Artisanale

Pas de machines industrielles. Nos produits sont fabriqués à la main avec patience, au Québec, avec attention aux moindres détails.

🌍

Soutien aux Communautés

Nous travaillons avec des petits producteurs en Afrique pour soutenir l’économie locale et préserver les traditions.

Qualité & Fraîcheur

Production en petites quantités chaque semaine pour garantir la fraîcheur et la qualité supérieure de chaque produit livré.

🍁

Fièrement Québécois

Basés à Saint-Jean-sur-Richelieu, nous respectons les normes canadiennes tout en préservant l’authenticité africaine.

De la Plantation à Votre Table

Nous contrôlons chaque étape de la production:

1️⃣
Plantation
Sélection des meilleures variétés
2️⃣
Culture
12-18 mois avec soins réguliers
3️⃣
Récolte
Sélection manuelle optimale
4️⃣
Transformation
Méthodes traditionnelles
5️⃣
Emballage
Normes d’hygiène canadiennes
6️⃣
Livraison 🍁
Partout au Canada

Nos Valeurs

Authenticité | Tradition | Qualité | Respect | Passion

Vous avez des questions sur nos produits ou notre processus?
N’hésitez pas à nous contacter. Nous sommes toujours heureux de partager notre passion!